扬州灌汤包

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 培训内容

技术培训

鲜肉灌汤包、牛肉灌汤包、三丁灌汤包、蟹粉灌汤包、鲜鸡灌汤包、马蹄灌汤包、番茄灌汤包、麻辣汤包、虾仁灌汤包等。
可改教味型:四季美汤包、开封汤包

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

课程安排

第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。

澳洲快乐十分官网2.讲解品牌定位和产品六维设计。

3.店面运营技巧。

第二课时:基本功
1.上午教材资料讲解。
澳洲快乐十分官网 2.教授灌汤包包基本功。

第二课时:制馅和发面技术
1.上午教授学员制馅。
澳洲快乐十分官网 2.下午教授发面技术。

第三课时:蒸饺成品制作
1.教授学员灌汤包馅的制作,练习蒸饺包法。
2.教授灌汤包技术,及灌汤包成品制。;

第四课时:烧麦成品制作
1.教授灌汤包制作及灌汤包包法。
2.下午烧麦成品制作。

第五课时:店面运营培训

1. 开店指导。

2. 材料的采购。

3. 开店前期准备。

4. 开店中开市、起市、收档。

澳洲快乐十分官网5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。

第六课时后:复习解惑

1.学到满意为止。

2.申请考核

培训
时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
澳洲快乐十分官网 4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

 

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成功案例

灌汤包子早在北宋市场上已有售卖,著名产地扬州。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。

灌汤包投资成本小,店主要买的是灌汤包兼豆浆和馒头。一家灌汤包店铺的设备为3000元左右加上三个员工的工资不到1万元就可以开一家店。有无店面均可经营。

澳洲快乐十分官网英佳尔口味配方又进一步扩大,产品涵盖更多元化,老少皆宜,馅料、面皮、蘸酱绝非他人可比,开店或作为美食摊位都不惧竞争,定能让顾客流量往返。

 开店服务

全程帮扶让您少花钱
●帮您节约建店成本和时间。
●让店面运营更高效、省工、省心。
●成功率、竞争力提高至90%以上。

 名师简介


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